1주차 동안에는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 저탄수화물 식단에 집중하는 것이 중요합니다. 무지방 우유는 탄수화물 함량이 상대적으로 낮고, 단백질과 칼슘을 공급해 줄 수 있기 때문에 어느 정도 허용될 수 있습니다. 그러나, 주의할 점은 우유가 더욱 적합한 상황에서 선택되도록 하는 것입니다.
우유의 경우, 일반적으로 1컵(240ml) 기준으로 약 12g의 탄수화물이 들어 있습니다. 따라서, 하루 탄수화물 섭취 목표(20-50g) 안에 포함될 수 있습니다. 하지만, 가능한 한 식사를 통해 탄수화물의 대부분을 채우고, 우유와 같은 음료는 선택적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
만약 우유를 선택하고 싶다면, 하루 한 잔 정도로 제한하는 것이 좋습니다. 다른 대안으로는 무가당 두유나 코코넛 밀크 같은 비유제품을 고려해 볼 수도 있습니다. 이러한 대안들도 적절한 영양소를 제공하면서 더 낮은 탄수화물 옵션이 될 수 있습니다.
마지막으로, 개인의 신체 반응이나 식사 패턴에 따라 달라질 수 있으므로, 본인이 편안하게 느끼는 것이 가장 중요합니다!
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