감바스는 간단하면서도 맛있는 새우 요리로, 다이어트 중에도 즐길 수 있는 훌륭한 선택입니다! 다음은 스위치온 다이어트에 적합한 감바스 레시피입니다.
감바스 재료
- 신선한 새우 200g (껍질과 내장 제거)
- 올리브 오일 3~4 큰술
- 마늘 3~4 쪽 (편썰기 또는 다지기)
- 붉은 고추(또는 청양고추) 1개 (선택 사항)
- 소금 및 후추 (기호에 따라 조절)
- 파슬리 (옵션으로, 다진 것)
조리 방법
- 준비: 새우를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
- 기름 예열: 올리브 오일을 팬에 붓고 중약 불에서 예열합니다.
- 마늘 볶기: 다진 마늘을 넣고 은은하게 볶아 향이 올라오면, 신선한 새우를 추가합니다.
- 새우 요리: 새우가 붉어진 후, 소금과 후추로 간을 합니다. 옵션으로 고추를 넣어 맵기를 추가할 수 있습니다.
- 완성: 새우가 다 익으면 불을 끄고, 다진 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
팁
- 감바스는 치아 시드 또는 생 아보카도를 곁들여 영양가를 높일 수도 있습니다.
- 다이어트 식단의 맥락에서 통곡물 빵과 함께 드시면 좋습니다.
이 감바스는 건강한 지방인 올리브 오일과 단백질이 풍부한 새우로 구성되어 있으며, 다이어트에도 잘 어울립니다. 기회가 있다면, 좋은 품질의 올리브 오일 사용을 고려해보세요. 이렇게 맛있고 건강하게 즐기면서 다이어트를 지속하세요!
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