네, 1주차 1-3일차 동안 허용식이나 저탄수화물 식사를 할 때 간을 해서 먹는 것은 가능합니다! 그러나 몇 가지 주의사항이 있어요.
소금과 양념의 종류 선택: 기본적으로 소금은 적당히 사용할 수 있지만, 가공된 양념장이나 소스는 피하는 것이 좋아요. 대신, 간장이나 허브, 향신료 등을 사용해 간을 맞추는 것이 좋습니다. 예를 들어, 고춧가루, 후추, 마늘가루, 생강가루 같은 것을 이용하면 맛을 더할 수 있죠.
조절의 중요성: 너무 많이 간을 하게 되면 sodium 섭취량이 증가할 수 있어요. 그래서 가능한 한 자연 그대로의 재료를 사용하고, 소량의 간을 하는 것이 좋습니다.
건강한 기름 사용: 섭취하는 기름(예: 올리브유, 아보카도 오일)도 적절히 사용하면 좋으며, 그 자체로도 간을 해주기에 적합합니다.
따라서, 1주차 1-3일차에 허용식과 저탄수화물 식사를 할 때 적절한 방법으로 간을 해주시면 맛있게 식사하실 수 있을 겁니다.
추가로, 간식으로 유산균을 챙기거나 단백질 쉐이크도 좋은 선택이니 참고해 보세요!
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