네, 맞습니다! 아몬드 분말에 오트밀 분말을 추가할 경우, 오트밀이 수분을 흡수하는 성질이 있어서 수분 양을 늘려주는 것이 중요해요. 오트밀 분말이 추가되면 반죽이나 혼합물의 농도가 달라질 수 있기 때문에, 수분을 조금 더 추가해주면 부드럽고 잘 섞이는 질감을 유지할 수 있습니다.
예를 들어, 레시피에서 요구하는 수분량을 기본으로 해서 10~20% 정도를 더 추가하는 것이 좋습니다. 만약 혼합물의 상태가 너무 건조하게 느껴진다면 추가 수분을 조금씩 더 넣어가며 조절하세요. 물, 무가당 두유 또는 요거트 등을 사용해서 원하는 농도를 맞출 수 있습니다.
이와 함께, 아몬드와 오트밀 모두 건강한 지방과 섬유소를 제공하니, 영양가 있는 맛있는 요리를 만들 수 있을 거예요! 추가적인 영양소를 원하신다면, 단백질 파우더를 섞어보는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다. 이렇게 하면 맛과 영양을 함께 챙길 수 있습니다!
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