간고등어는 스위치온 다이어트의 허용 식품으로 간주됩니다! 고등어는 단백질이 풍부하고 오메가-3 비타민이 많아 건강에 많은 이점을 제공합니다. 특히, 간고등어는 조리 과정에서 인체에 좋은 불포화 지방이 유지되어 더욱 건강한 선택이에요.
하지만, 고등어에는 지방 함량이 있어서 탄수화물과의 균형을 맞춰야 합니다. 만약 간고등어를 드신다면 채소와 함께 섭취하고, 다른 단백질 식품과의 조화를 고려하는 것이 좋습니다. 예를 들면, 옆에 쌈 채소를 곁들이면 더 맛있고 영양도 풍부해질 거예요.
또한, 고등어의 소금 함량이 나타날 수 있으니, 조리 시 염분을 너무 많이 추가하지 않도록 주의해야 해요. 이런 점을 염두에 두고 즐기신다면, 간고등어는 훌륭한 선택입니다!
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