네, 양배추 샐러드는 아주 훌륭한 선택이에요! 특히 1-3일차에 허용되는 음식으로, 채소를 통해 섬유소를 보충할 수 있습니다. 올리브오일은 건강한 지방을 제공하므로 좋지만, 간장은 소량 사용하는 것이 중요해요. 이유는 간장이 나트륨이 포함되어 있어 체내 수분 저류를 유발할 수 있기 때문이죠.
따라서, 올리브오일을 뿌린 후 간장은 한 작은 숟가락 정도로 조절해 보세요. 그리고 더 좋은 조합을 원한다면 간장 대신 레몬즙이나 식초로 상큼한 맛을 더하는 것도 추천드려요. 이렇게 하면 더 많은 양의 샐러드를 즐길 수 있으면서도 영양가 높은 간식으로 만들 수 있어요.
또한, 올리브오일을 사용할 경우, 영양소 흡수를 돕는 방법이기도 해요. 다만, 강화된 간편식이나 보조제와 같은 영양 보충제가 필요하다고 느낀다면, 부드러운 식사로도 좋습니다. 이처럼 건강한 선택을 고민하며 진행해 나가시길 바랍니다!
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