3주차에 진행 중이시라면 저탄수화물 식단에서 섭취할 수 있는 여러 식품이 있습니다. 현미밥 외에도 좋은 선택이 많아요!
- 고구마: 영양가가 높고 섬유질이 풍부해 포만감을 줍니다. 삶거나 구워서 먹으면 좋습니다.
- 퀴노아: 단백질과 섬유질이 풍부하며, 글루텐이 없는 곡물이라 건강한 탄수화물 소스로 적합해요. 샐러드에 넣거나 밥 대신 활용할 수 있습니다.
- 렌틸콩: 단백질과 섬유질이 풍부하고 저항당 지수가 낮아 다이어트에 좋습니다. 샐러드나 스프에 넣어서 먹으면 좋죠.
- 병아리콩: 다양한 요리에 활용 가능하며, 부록으로 훌륭한 단백질원입니다. 스프나 샐러드에 추가하면 맛있어요.
- 오트밀: 적당량 섭취하면 영양가가 좋고 섬유질이 많아 소화도 돕습니다. 아침에 과일과 함께 섭취하기 좋습니다.
이 외에도 다양한 채소 (당근, 브로콜리 등)를 추가로 섭취하여 저탄수화물 식단을 풍성하게 꾸릴 수 있어요. 또한 필요 시, 단백질 보충제로 단백질 쉐이크를 고려하시면 간편하게 단백질을 보충할 수 있습니다. 다양한 선택지를 통해 건강한 저탄수화물 식단을 구성해보세요!
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