마라탕에 채소와 고기만 넣고 드시는 것은 스위치온 다이어트 2주차 진행 상태에 잘 맞는 선택입니다! 그 단계에서 저탄수화물 식사를 지향하고 있으니, 탄수화물의 섭취를 최소화하는 것이 중요하죠.
채소는 영양소가 풍부하고, 특히 녹황색 채소를 포함하도록 하세요. 브로콜리, 시금치, 청경채 같은 채소는 섬유질과 비타민을 제공해주어 건강에 도움이 됩니다. 고기는 닭고기, 쇠고기, 해산물 등을 선택하시는 것이 좋습니다. 기름진 부위보다는 살코기 위주로 선택하는 것이 좋고, 너무 맵지 않게 조리하는 것도 좋습니다.
단, 마라탕의 기본 육수와 소스에 들어간 성분을 확인해 보시는 것이 중요해요. 일부 마라탕 베이스에는 설탕이나 다른 첨가물이 들어갈 수 있으니 조리 시 체크하시는 것을 추천드립니다.
그리고, 이 시기에 단백질 보충을 고려하신다면, 단백질 쉐이크를 활용하시는 것도 좋은 방법이에요. 추가로, 요즘에는 건강한 간편식 옵션이 많이 있으니, 고민해서 선택해보시는 것도 좋겠네요!
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