네, 쑥가루는 스위치온 다이어트 단계인 4-7일차에 적합한 식품입니다. 쑥은 영양이 풍부하고, 특히 항산화와 항염 효과가 있어 체내 건강 유지에 도움을 줍니다. 이 시기에는 저탄수화물 일반식을 적극 활용해야 하므로, 쑥가루를 활용한 요리는 좋은 선택이 될 수 있습니다.
예를 들어, 쑥가루를 사용해 저탄수화물 팬케이크를 만들거나, 스무디에 한 스푼 추가해 영양을 보강하는 방법도 있어요. 하지만, 쑥가루가 포함된 식사에서 추가적인 탄수화물이 없도록 주의하세요. 가능하다면 다른 영양소와 조화를 이루며 활용하면 좋습니다.
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