시래기 된장국은 스위치온 다이어트 초기 단계인 1-3일차에서 허용 섭취할 수 있는 음식에는 포함되지 않습니다. 이 기간 동안에는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식품 위주로 식사를 해야 합니다.
된장국에는 된장과 시래기가 들어가고, 원재료에 따라 탄수화물이 포함될 수 있습니다. 특히, 이 단계에서는 탄수화물 섭취량을 20-50g 이내로 제한하는 것이 핵심입니다. 시래기와 같은 채소는 허용되지만, 된장 자체에는 약간의 탄수화물이 포함되어 있으므로 주의가 필요합니다.
대신, 이 단계에서는 허용되는 식품인 단백질 쉐이크나 저당의 무가당 요거트, 생채소(오이, 당근 등)와 같은 것을 섭취해 보세요. 이러한 식품들이 더욱 적합합니다. 혹시 다른 간편하고 맛있는 요리를 원하신다면, 단백질 쉐이크를 물이나 두유와 함께 섞어 마시거나, 허용된 채소들을 활용해 맛있게 즐길 수 있는 방법도 모색해볼 수 있어요.
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