스위치온 다이어트 2주차에 허브솔트나 소금을 사용하는 것은 신중해야 합니다. 기본적으로 소금은 나트륨을 포함하고 있어 과다 섭취할 경우 체내 수분 저류를 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로 저염식을 권장합니다.
허브솔트는 일반 소금보다 다양한 허브가 포함되어 있어 맛을 내는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 중요한 것은 성분에 카나민과 같은 첨가물이 없는지, 설탕이 포함된 제품이 아닌지 확인하는 것입니다. 기본적으로는 소금을 최소화하고, 허브로 자연스럽게 맛을 조절하는 것이 최선입니다.
2주차에서는 저염식을 지향하므로, 가능하면 허브와 향신료를 사용해 풍미를 더욱 향상시키는 방법을 추천드립니다. 예를 들어, 마늘, 후추, 레몬즙 등으로 간을 맞추는 것이 좋은 선택일 수 있습니다. 간혹 요리의 간을 맞추기 위해 허브솔트를 사용하고 싶다면, 소량 사용하며 주의 깊게 섭취하는 것이 좋겠어요.
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