스위치온 다이어트에서는 진행하는 단계에 따라 탄수화물 섭취량이 크게 달라집니다. 아래는 각 단계별 추천 탄수화물 양입니다:
1주차 (1~3일차) - 지방 대사 스위치 켜기
- 탄수화물 섭취량: 하루 20-50g 이내
- 목적: 몸이 지방을 에너지원으로 사용하도록 전환하는 단계로, 탄수화물을 극도로 제한합니다.
1주차 (4~7일차) - 적응기 (일반식 도입)
- 탄수화물 섭취량: 점심 한 끼에 잡곡밥 반 공기 + 단백질(과일은 허용되지 않음)
- 목적: 일반식으로 조절하면서도 여전히 저탄수화물 식사를 유지하여 렙틴 저항성을 개선합니다.
2주차 - 간헐적 단식 및 인슐린 저항성 개선
- 탄수화물 섭취량: 점심 한 끼와 함께 적당히 추가된 탄수화물 (현미밥, 고구마 등을 소량 포함)
- 목적: 에너지 소비 증가와 더불어 지방을 효율적으로 태우는 신진대사를 이루어 갑니다.
3주차 - 대사 유연성 회복 및 신진대사 최적화
- 탄수화물 섭취량: 점심 한 끼 저탄수화물 일반식과 저녁 무탄수화물 단백질 식단
- 목적: 근육량을 회복하고 지방 연소를 극대화하여 건강한 체중을 유지합니다.
4주차 - 체지방 감량 극대화
- 탄수화물 섭취량: 저녁도 저탄수화물 식단으로 확장
- 목적: 신체 대사 능력을 회복하고 체지방 감량을 극대화하는 단계입니다.
결론: 각 단계별로 탄수화물 섭취량을 잘 관리하면서, 특정 식재료와 조리법을 통해 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 필요 시 식이 보조제나 단백질 쉐이크를 활용하여 원하는 영양소를 더욱 효율적으로 섭취할 수 있습니다.
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