4-7일차에서의 저녁 식사와 2주차의 무탄수 식단은 약간의 차이가 있습니다. 4-7일차는 적응기 단계로, 저녁 식사는 저탄수화물 단백질 식단으로 설정하고 있으며, 주로 고기, 생선, 두부와 같은 단백질 식품을 포함합니다. 이 시점에서 목표는 몸이 저탄수화물 식사에 적응하도록 돕고, 이 회복된 상태를 유지하는 데 주력하는 것이에요.
반면에 2주차는 본격적으로 간헐적 단식을 도입하여 인슐린 저항성을 낮추고, 더 효율적으로 지방을 태우는 몸을 만들기 위한 단계입니다. 2주차의 저녁 식사는 무탄수 필수 식단으로 구성되며, 주로 단백질 위주로 섭취하게 되어 있습니다. 여기서 주의해야 할 점은 간헐적 단식의 일환으로 저녁은 반드시 저탄수화물인 무탄수 식단입니다.
허용식품인 두부는 언제든지 가능합니다. 다만, 상태에 따라 시간대와 섭취량이 조절되어야 하며, 지나치게 포만감을 느낄 정도로 섭취하는 것은 피하는 것이 좋아요. 예를 들어, 두부는 간식으로 또는 주식과 함께 섭취할 수 있지만, 주요 식사의 주된 단백질원으로 많이 활용하여 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
그러니, 식사 간의 허용식품을 활용해 균형 잡힌 식사를 생성하는 데 집중하고, 단계와 목표에 맞추어 신경 쓰면 좋겠어요! 필요하다면 단백질 보충제를 고려해보는 것도 좋은 방법이에요.
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