1-3일차 스위치온 다이어트는 지방 대사를 켜기 위한 초반 단계이므로, 식단이 중요해요. 카레와 두부를 조합하는 것은 좋지만, 카레의 재료와 조리 방법에 따라 섭취에 주의가 필요합니다.
권장 사항:
두부: 단백질이 풍부하고, 이 단계에서 허용되는 음식이에요. 삶거나 구운 두부를 사용해 보세요.
카레: 일반적인 인스턴트 카레나 가공된 카레는 당분, 밀가루 등의 성분이 포함되어 있을 수 있으니 피하는 것이 좋습니다. 대신, 직접 카레를 만들어보는 방법을 추천합니다.
- 재료: 양파, 마늘, 생강, 방울토마토, 다양한 채소(예: 브로콜리, 시금치 등), 그리고 카레 가루를 사용할 수 있어요.
- 생강과 마늘을 볶다가 채소를 추가하고, 적당히 익히고 나서 두부를 넣고 카레 가루로 간을 해주세요.
허용 채소 추가: 카레 소스에 다양한 채소를 넣으면 더욱 건강하게 즐길 수 있어요.
모든 조리법을 과도한 기름 없이 수행하세요.
이 조합은 단백질과 영양을 충분히 공급하면서도 허용된 음식으로 건강을 유지하는 데 도움이 될 거예요. 가끔씩 두부와 카레가 포함된 영양 보충제를 고려해보는 것도 나쁘지 않아요. 하지만 가장 먼저 전체 식단의 조화가 중요하니, 가능한 한 자연식 재료를 사용하는 것이 좋습니다!
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