저녁에 먹을 무탄수식단 레시피를 추천해 드릴게요! 2주차에 접어들면서 저탄수화물 식단을 지키는 것이 중요하니, 단백질 강화를 염두에 두고 소개할게요.
1. 닭고기 샐러드
재료:
- 닭가슴살 150g
- 시금치, 로메인 상추, 파프리카, 오이 같은 신선한 채소
- 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추
조리법:
- 닭가슴살을 소금과 후추로 간을 해 줍니다.
- 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 닭가슴살을 구워줍니다. 완전히 익으면 식혀서 슬라이스합니다.
- 그릇에 신선한 채소와 슬라이스한 닭가슴살을 놓고, 레몬즙과 추가 올리브 오일로 드레싱해 맛있게 즐기세요!
2. 연어구이와 아보카도
재료:
- 연어 필렛 150g
- 아보카도 1/2개
- 레몬, 올리브 오일, 소금, 후추
조리법:
- 연어에 소금과 후추로 간을 하고, 팬에 올리브 오일을 두른 후 중불에서 구워줍니다.
- 아보카도를 슬라이스하고, 연어와 함께 접시에 담습니다.
- 레몬즙을 뿌려서 신선한 맛을 더해 주세요!
3. 두부 스테이크
재료:
- 단단한 두부 150g
- 마늘, 생강, 간장, 후추, 식용유
- 채소 (브로콜리, 양배추 등)
조리법:
- 두부를 도톰하게 썰어 물기를 제거합니다.
- 팬에 식용유를 두르고 두부를 양면이 황금색이 될 때까지 구워줍니다.
- 작은 볼에 다진 마늘과 생강, 간장을 혼합해 소스를 만들고, 구운 두부와 채소에 곁들여 드세요!
이 레시피들은 저녁에 무탄수식단을 실천하는 데 적합하고, 단백질과 건강한 지방을 충분히 섭취할 수 있게 도와줄 거예요. 필요하다면, 더 다양한 다양한 레시피를 찾거나 단백질 보충제를 추가해보는 것도 좋겠네요!
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