2주차에 접어들어서 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선을 목표로 하시는군요! 저녁에 무탄수화물 단백질 식단은 체중 감량에 효과적이고 에너지를 유지하는 데 좋습니다. 여기 몇 가지 추천 식단을 소개할게요.
등푸른 생선 요리: 고등어나 꽁치 같은 등푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에도 좋아요. 그릴에 구워서 레몬즙과 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
닭 가슴살: 삶거나 구운 닭 가슴살에 허브와 향신료로 간단히 양념을 해보세요. 부드러운 식감을 살리기 위해 올리브 오일을 살짝 뿌려주는 것도 좋습니다.
채소 스튜: 브로콜리, 양배추, 버섯 등 다양한 채소를 넣고 저염 국물로 끓이는 스튜는 포만감을 주면서도 영양도 챙길 수 있는 좋은 선택이에요.
샤브샤브: 얇게 썬 소고기나 돼지고기를 데쳐서 채소와 함께 샤브샤브 형태로 먹는 것도 추천합니다. 저염 된장을 곁들이면 맛을 더 할 수 있습니다.
두부 요리: 두부를 채소와 함께 볶아 간장이나 고추장 없이 담백하게 즐길 수 있어요. 두부는 단백질 보충에 효과적입니다.
저녁 식사는 너무 배부르지 않게 가볍게 즐기는 것이 좋고, 저녁 4시간 전까지 마무리하는 것을 잊지 마세요. 이런 식단을 활용하며 계획적으로 진행하시면 좋을 것 같습니다. 필요한 경우 단백질 쉐이크를 함께 섭취하여 영양소를 보강하는 것도 고려해보세요. 이렇게 자연스럽게 선택지를 생각해 보시면 좋겠습니다!
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