고구마는 다이어트 중에 먹어도 괜찮은 식품이지만, 섭취 시 주의할 점이 있습니다. 고구마는 탄수화물 함량이 높고, 혈당 지수가 상대적으로 높아 과도하게 섭취하면 다이어트에 방해가 될 수 있습니다. 따라서, 고구마는 2주차 이후에 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.
특히, 고구마를 먹을 때는 단백질과 함께 섭취하면 더 좋습니다. 예를 들어, 고구마를 찌거나 구운 후에 단백질 식품인 삶은계란이나 두부와 함께 드시면 혈당 급등을 방지할 수 있습니다. 고구마 한 개 정도, 즉 약 100~150g을 기준으로 조절하여 드시는 것이 이상적입니다.
참고로, 고구마를 대신해서 저칼로리로 식사할 방법도 많으니 다양한 식단을 시도해보세요. 고구마 외에도 여러 채소로 색다른 요리를 해보는 것도 좋습니다!
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