스위치온 다이어트에서는 밀가루와 글루텐이 포함된 식품을 금기식품으로 분류하고 있습니다. 따라서 베이킹파우더와 바닐라 에센스를 사용한 비건 빵이 밀가루를 포함하고 있다면 섭취를 피해야 합니다. 비건 빵이 밀가루 대신 다른 대체재(예: 아몬드 가루, 코코넛 가루 등)를 사용했다면 허용될 수 있습니다.
또한, 바닐라 에센스와 베이킹파우더는 스위치온 다이어트에서 특별히 금지된 성분은 아니지만, 제품에 따라 추가된 당분이나 인공 성분이 있을 수 있으니 성분표를 꼭 확인해야 합니다.
결론적으로, 비건 빵의 재료를 확인한 후, 밀가루가 포함되어 있지 않다면 적당량 섭취해도 괜찮습니다. 만약 재료가 불확실하다면, 다른 허용된 간식(예: 견과류, 씨앗류 등)으로 대체하는 것이 좋습니다.
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