직장인으로서 외식 시 저탄수화물 식단을 유지하는 것은 조금 도전적일 수 있지만, 충분히 가능합니다! 4-7일차에 해당하는 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하면서도 영양을 고르게 섭취할 수 있는 몇 가지 메뉴를 추천해 드릴게요.
저탄수화물 외식 메뉴 추천
샐러드 + 단백질 추가
- 버섯, 아보카도, 시금치 등의 녹황색 채소가 풍부한 샐러드에 grilled chicken 또는 연어와 같은 단백질을 추가하세요. 드레싱은 올리브 오일과 레몬즙을 베이스로 한 간단한 것으로 선택하면 좋습니다.
닭고기 혹은 해산물 구이
- 저염 간장이나 허브로 양념한 구운 혹은 찐 닭가슴살이나 새우, 생선 요리를 선택하세요. 사이드로 채소 구이나 쌈 채소를 주면 더 좋습니다.
전골/구이류
- 뜨끈한 전골이나 구이 메뉴를 주문할 수 있다면, 특히 해물이나 채소 위주로 선택하세요. 면 대신 두부나 콩나물로 대체해 먹으면 좋습니다.
볶음 요리
- 다양한 채소와 단백질(예: 쇠고기, 닭고기)을 볶아내는 삼겹살이나 볶음 요리도 좋은 선택입니다. 가능하다면 밥은 반 공기만 섭취하거나 두부를 추가하는 것도 괜찮습니다.
팁
- 음료는 물이나 허브티를 선택하고, 탄산음료나 당이 들어간 음료는 피하는 것이 좋습니다.
- 외식할 때 메뉴를 고를 때에는 '단백질과 채소' 강화 형식으로 선택하면 다이어트 목적에도 부합할 것입니다.
이런 저탄수화물 메뉴는 외식 시에도 체중 조절에 도움이 될 것입니다. 물론, 필요시 단백질 보충제나 유산균 같은 건강 보조제를 조금 고려해 볼 수도 있습니다. 건강한 식사를 통해 스위치온 다이어트를 잘 이어가시길 바랍니다!
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