기본적으로 스위치온 다이어트의 1-3일차는 지방 대사를 활성화하는 단계로, 매우 제한적인 식사가 요구됩니다. 이 시기에 회와 소주를 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.
회: 회는 단백질이 풍부하지만, 생선에 따라 수산물의 지방 함량이 다를 수 있습니다. 특히, 대사 전환 초기에는 특히 저지방 단백질 중심의 식단이 이상적이므로, 기름진 부위의 생선은 피하는 것이 좋습니다.
소주: 소주는 알코올 섭취로 인해 체내 수분이 감소할 수 있으며, 또한 인슐린 저항성에 악영향을 미칠 수 있어 이 시기에는 피해야 합니다. 알코올은 탄수화물 대사를 방해하고, 체지방 축적을 유도할 수 있기 때문입니다.
대신 1-3일 차에는 저지방 단백질인 두부, 닭가슴살 등을 조금 더 포함하고, 허용 채소를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 집중적인 다이어트를 원하신다면 이 시기를 엄격하게 지키는 것이 효과적이에요. 이후 단계에서는 조금 더 자유롭게 선택할 수 있으니, 지금은 참는 것이 현명한 선택입니다!
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