AI 다이어트 고민상담무가당 플레인 요거트랑 그릭요거트 차이가 뭐야? 왜 1~3일차 허용 식품에 그릭요거트가 없어?
무가당 플레인 요거트와 그릭 요거트는 비슷한 점이 있지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있어요.
제조 과정: 그릭 요거트는 일반 플레인 요거트보다 더 많은 수분을 제거하여 농도가 높고 크리미한 질감을 가지고 있습니다. 이 과정 덕분에 단백질 함량이 비율적으로 높아지는 반면, 일반 요거트는 좀 더 묽은 편입니다.
영양 성분: 그릭 요거트는 단백질이 더 풍부하고, 지방 함량이 낮거나 높은 종류도 있습니다. 반면, 일반 플레인 요거트는 상대적으로 낮은 단백질을 제공하지만, 유산균 등이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
허용 여부: 스위치온 다이어트의 1~3일차는 지방 대사를 촉진하기 위해 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 그릭 요거트는 비교적 지방 함량이 높은 경우가 많아 초기 단계에서 그 섭취를 피하는 것이 좋다고 판단했을 가능성이 큽니다. 따라서 이 기간 동안은 저탄수화물, 저지방을 우선시하는 것이 체중 감량에 더 효과적입니다.
그래서, 초기 단계에는 저당과 저지방의 무가당 플레인 요거트를 권장하며, 그릭 요거트의 경우에는 1주차 이후로 점진적으로 도입하는 것이 더 적절할 수 있습니다. 그냥 무가당 플레인 요거트만이라도 유산균과 단백질을 공급해 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다!
만약 더 단백질을 보충하고 싶다면, 그릭 요거트를 포함한 식단으로 넘어가는 것도 좋습니다. 요거트를 활용한 다양한 레시피도 고려해 보세요!
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