1주차인 현재, 치즈의 섭취는 기본적으로 권장되지 않아요. 스위치온 다이어트의 초반 단계에서는 탄수화물과 당을 극도로 제한하여 몸을 지방을 주 에너지원으로 사용하는 모드로 전환하는 것이 목표이기 때문입니다.
치즈는 단백질이지만, 종종 포화지방과 나트륨 함량이 높아 지방 대사에 방해가 될 수 있습니다. 특히, 인슐린 저항성을 개선하고자 하는 시점에서는 피하는 것이 좋습니다.
대신, 허용되는 채소(예: 양배추, 오이)나 무가당 플레인 요구르트를 이용해 간단한 스낵을 만들어 보는 건 어떨까요? 요구르트는 프로바이오틱스를 보충해 주어 장 건강에도 이로워요.
다이어트를 진행하면서 저지방 옵션인 저염 치즈나 생치즈같이 선택할 수 있는 제품도 있지만, 지금 단계에서는 안전하게 제한하는 것이 최선입니다. 추가로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해 주세요!
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