냉채족발과 잘 어울리는 겨자소스 레시피를 소개할게요! 스위치온 다이어트에 맞춰 허용되는 재료를 사용해 간단하고 맛있게 만들 수 있어요.
겨자소스 재료
- 겨자: 2큰술 (허용된 겨자 사용)
- 식초: 1큰술 (가능한 경우 사과식초나 백식초)
- 올리브유: 1큰술 (좋은 불포화지방)
- 깨소금: 1큰술 (옵션)
- 물: 1큰술 (농도 조절용)
조리법
- 혼합하기: 볼에 겨자와 식초를 넣고 잘 섞어주세요. 겨자의 매운 맛을 조절할 수 있으니, 개인 취향에 따라 양을 조절해도 좋아요.
- 올리브유 추가: 올리브유를 넣고 다시 잘 혼합합니다. 소스의 농도가 너무 진하다면 물을 조금씩 추가하여 원하는 농도로 조절해 주세요.
- 깨소금 추가: 원한다면 마지막에 깨소금을 넣어 풍미를 더하세요.
서빙
- 냉채족발과 함께 이 겨자소스를 찍어 드시면 상큼하고 진한 맛을 즐길 수 있어요!
스위치온 다이어트를 하면서도 건강한 맛을 느낄 수 있는 방법이죠. 만약 더 다양한 소스를 원하신다면, 저염 소스를 사용하는 것도 좋은 선택지가 될 수 있어요. 이렇게 맛있고 건강한 소스를 곁들여서 더욱 즐거운 식사 시간을 가져보세요!
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