2주차 진행 중이시군요! 이 단계에서는 저탄수화물 식단을 유지하면서도 균형 잡힌 영양 섭취가 중요합니다.
간장: 소량 사용은 괜찮습니다. 하지만 나트륨 섭취를 줄이기 위해 저염 간장을 사용하는 것이 좋습니다. 간장은 단백질 음식인 소고기와 함께 먹을 경우 간편하게 맛을 더해줍니다. 다만, 과도한 양은 피하는 게 좋아요.
쌈장: 일반적인 쌈장은 설탕이 포함될 수 있기 때문에, 가능한 한 피하는 것이 좋습니다. 대신, 나쁜 첨가물이 없는 순수한 재료로 만든 저칼로리 쌈장을 활용할 수 있습니다. 자연 재료로 스스로 쌈장을 만들어도 맛있고 건강한 대안이 될 수 있어요.
소고기 샤브샤브: 근육량을 늘리기 위해 단백질 intake가 중요합니다. 소고기 샤브샤브는 무가당 야채와 함께 먹으면 단백질과 섬유소를 함께 섭취할 수 있어 좋습니다. 저녁에는 야채와 샤브샤브 고기를 함께 삶아 저염된 국물로 먹는 것이 추천되며, 고기를 구울 때는 기름을 최소화하는 방법으로 조리하세요.
결론적으로, 간장과 슬쩍 쌈장을 활용하되, 소고기 샤브샤브는 좋은 선택입니다. 영양 보충제를 추가로 섭취하면서 밸런스를 맞추는 것도 좋겠죠! 스위치온 다이어트의 목표에 맞게 건강한 방법으로 음식을 조리하시길 바랍니다!
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