간장, 다진 마늘, 고추가루, 참깨를 섞어서 간단한 소스를 만드는 방법은 아주 쉬워요! 다음은 기본적인 레시피를 소개할게요:
간단 마늘 고추 소스 만들기
재료:
- 간장: 2큰술
- 다진 마늘: 1큰술 (마늘은 취향에 따라 조절)
- 고추가루: 1-2작은술 (매운 정도에 따라 조절)
- 참깨: 1큰술
- (선택사항) 초고추장이나 식초를 조금 추가해도 좋습니다.
만드는 방법:
- 혼합하기:
- 그릇에 간장, 다진 마늘, 고추가루, 참깨를 넣고 잘 섞어주세요.
- 맛보기:
- 섞은 후 맛을 보아 간장이나 고추가루를 추가로 조절하세요.
- 완성하기:
- 소스가 균일하게 섞이고 원하시는 맛이 되면 완성입니다!
이 소스는 채소, 두부, 육류 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 예를 들어 채소 스틱이나 삶은 유면에 찍어 먹으면 맛있답니다!
혹시 더 다양한 소스를 원하신다면, 시중에 판매되는 저열량 소스도 검토해보세요. 이렇게 소스를 활용해 건강한 스위치온 다이어트를 이어가실 수 있을 거예요!
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