네, 질문 감사합니다! 현재 진행 중인 4-7일차 단계에서 허용된 식품과 조리 방법을 바탕으로 답변드릴게요.
1-3일차 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 주로 단백질 쉐이크와 함께 일부 허용된 채소를 섭취하는 것이 중요했습니다. 그러나 4-7일차에 접어들면서 일반식이 도입되기 때문에 허용되는 식품의 범위가 확장되었습니다.
완두콩, 콜리플라워, 그린빈, 당근은 모두 저탄수화물 채소로 분류되며, 4-7일차 식단에서도 적절하게 포함할 수 있는 식품입니다. 특히 이들 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 식이 섬유도 많이 포함되어 있어 장 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
추천 섭취 방법
- 완두콩: 샐러드에 첨가하거나 살짝 찌거나 볶아서 단백질과 함께 섭취할 수 있습니다.
- 콜리플라워: 찌거나 볶아 퓨레로 만들어도 좋고, 혼합하여 카레나 볶음 요리에 활용할 수 있습니다.
- 그린빈: 살짝 데쳐서 올리브유와 함께 드레싱을 뿌려 샐러드로 즐기거나, 스팀해서 사이드 디시로 제공해도 훌륭합니다.
- 당근: 생으로 먹거나, 살짝 찌거나 볶아서 단백질 섭취와 함께 곁들여도 좋은 선택입니다.
이렇게 다양한 채소를 활용하여 식단에 추가하면 더욱 풍부한 영양소를 섭취할 수 있으며, 다이어트 진행에도 도움이 됩니다. 다만, 식사 시 함께하는 단백질 섭취를 잊지 마세요!
이 외에도 단백질 쉐이크나 유산균 같은 보조제를 고려해보시면 좋습니다. 하지만 기본적으로는 건강한 식단과 운동이 핵심이라는 점을 기억하세요!
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