양배추는 스위치온 다이어트 초기 단계인 1~3일차에 매우 좋은 선택입니다. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 제한하고 단백질 쉐이크와 함께 채소를 허용하므로, 양배추는 건강한 간식이자 식사에 포함할 수 있습니다.
양배추는 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 소화 건강을 돕고 포만감을 느낄 수 있게 해줍니다. 또한 비타민 C와 K가 풍부하여 영양가가 높습니다. 조리 방법으로는 생으로 샐러드에 넣거나, lightly steamed 상태로 섭취하면 좋습니다.
단, 양배추가 가스가 발생할 수 있는 성분을 포함하고 있어서, 만약 소화에 민감하다면 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 다양한 양배추 제품 중 드레싱이 없는 무가당 양배추 제품이나, 양배추로 만든 단백질 쉐이크를 선택하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 다이어트 식단에 맞추어 좋은 조합을 찾아 즐겨보세요!
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