1-3일차는 스위치온 다이어트의 초기 단계로, 주로 단백질 쉐이크를 섭취해서 탄수화물을 거의 제한하고 지방 연소를 촉진하는 것이 목표입니다. 이 시기에 고단백 식품인 계란이나 닭가슴살을 추가하는 것은 권장되지 않습니다. 이유는 다음과 같습니다.
지방 대사 전환: 이 단계에서는 몸이 탄수화물에서 지방을 주 에너지원으로 바꾸도록 유도하는 것이 중요합니다. 단백질 쉐이크만 섭취함으로써 신체가 가능한 한 빠르게 지방 연소 모드로 전환되도록 돕습니다.
소화 부담: 계란이나 닭가슴살 같은 고단백 식품은 소화에 시간이 더 걸리므로, 초기에는 단백질 쉐이크에서 흡수되는 단순하고 가벼운 형태의 단백질을 우선 섭취하는 것이 유리합니다.
허용 식품의 규정: 스위치온 다이어트의 원칙에 따라, 초기 단계는 철저한 규칙 준수가 필요하며, 쉐이크 외에 다른 음식을 섭취하는 것은 잠재적으로 다이어트 목표에 영향을 줄 수 있습니다.
하지만, 만약 매우 배고프거나 체력적으로 힘들다면, 허용된 간식으로 무가당 플레인 요구르트나 채소를 선택할 수 있습니다. 그리고 다음 단계로 넘어가면서 점차 일반식을 도입할 수 있을 때 건강한 단백질을 포함하는 식사를 선택하는 것이 좋습니다. 비타민이나 미네랄 보충제를 고려하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
결국, 이 단계의 목표는 체내 변화를 최대화하는 것이므로, 정해진 규칙을 따르는 것이 가장 효과적입니다.
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