1주차에서 허용된 두부와 녹색 채소는 가급적 양념 없이 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 다이어트 초기 단계에서는 당신의 몸이 새로운 식단에 적응하는 과정이기 때문에, 최대한 자연 그대로의 맛을 경험하는 것이 중요해요. 두부는 삶거나 구워서 먹으면 고 protein 식품으로서 영양가가 높고, 녹색 채소는 물에 살짝 데치거나 스팀으로 조리하면 더욱 부드럽고 소화하기도 쉬워집니다.
조금의 간을 원하신다면, 소량의 소금이나 후추를 추가할 수 있지만, 양념의 사용은 최소화하는 것이 바람직해요. 식사에 허용된 건강 오일인 올리브 오일이나 코코넛 오일을 소량 사용하여 조리하는 것도 좋은 방법입니다. 하지만 화학 조미료나 설탕이 포함된 양념은 피해야 한다는 점을 기억하세요!
이렇게 간단한 재료로 요리하는 것도 식사의 다양성을 높이면서, 영양을 균형 있게 챙길 수 있는 방법입니다. 그 외에도 필요시 고단백 보충제를 활용하는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이렇게 간단한 요리를 통해 몸의 변화를 느껴보시길 바랍니다!
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