네, 아주 좋은 질문입니다! 스위치온 다이어트 3주차에서는 저녁 식사를 취침 2시간 전에 끝내는 것이 원칙인데, 점심과 저녁 식사 순서를 바꿨을 경우, 저녁 식사를 취침 3~4시간 전에 완료해야 한다고 했습니다. 이 점은 체내 소화와 수면의 질에 영향을 미치기 때문입니다.
여기서 '밥'의 개념은 일반적으로 탄수화물이 포함된 주식, 즉 쌀이나 잡곡밥을 의미합니다. 두부는 단백질 식품으로, 탄수화물은 많이 포함되어 있지 않아 '밥'에 해당하지 않습니다. 따라서 두부를 저녁식사에 포함시키는 것은 괜찮고, 탄수화물 섭취와는 별개로 보셔도 좋습니다.
단, 두부와 같이 허용된 단백질을 섭취하면서, 저녁에 밥을 포함시키지 않으려면 다른 채소나 건강한 지방 등의 저칼로리 옵션을 함께 고려하시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 식사 대체가 가능하고, 저녁 식사 때 소화에도 도움이 됩니다.
혹시 두부를 포함한 저녁 식사 아이디어가 필요하시면, 두부 스테이크나 두부 샐러드 같은 간단한 요리를 고려해보세요. 여러분의 다이어트 여정을 돕기 위해 다양한 선택지를 제공해 드립니다. 필요에 따라 단백질 보충제도 보조적으로 활용하실 수 있습니다.
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