사과, 계란, 두유, 카카오 파우더를 활용한 전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 '초코 브라우니' 레시피를 소개할게요. 이 레시피는 밀가루 없이도 맛있는 브라우니를楽し할 수 있게 해줄 거예요!
재료
- 사과 1개 (중간 크기)
- 계란 2개
- 두유 1/4컵 (60ml)
- 카카오 파우더 1/4컵 (25g)
만드는 법
- 사과 손질하기: 사과 껍질을 제거하고, 작게 깍둑썰어 주세요. 또는 잘 으깨도 좋습니다.
- 재료 섞기: 작은 볼에 계란을 넣고 풀어준 후, 두유, 카카오 파우더, 손질한 사과를 넣고 잘 섞어 주세요. 재료가 고루 섞이도록 손이나 거품기로 긴 시간 섞어주세요.
- 전자레인지 준비: 혼합된 반죽을 전자레인지 안전한 그릇이나 머그잔에 붓습니다.
- 전자레인지 조리하기: 전자레인지에서 약 1분 30초에서 2분 동안 가열합니다. 가열시간은 전자레인지의 세기에 따라 달라질 수 있으니, 1분 30초 후에 확인해 보세요. 반죽이 고르게 조리되었는지 확인하세요.
- 식히기: 다 조리된 브라우니는 전자레인지에서 꺼내 식히고, 원하신다면 위에 견과류나 과일을 올려서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
추가 팁
- 브라우니가 잘 부풀지 않더라도 괜찮아요. 자연스럽게 사과에서 나오는 수분과 계란이 함께 잘 결합되어 맛있게 구워질 거예요.
- 비타민과 영양소 섭취를 위해 초콜릿 맛이 나는 단백질 보충제와 같은 것도 추가할 수 있어요. 두유와 잘 어울리는 제품들이 많으니, 영양소 고려도 좋습니다.
이 레시피로 맛있는 초코 브라우니를 즐겨보세요! 궁금한 점이 있으면 언제든지 물어봐 주세요!
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